サーモンのムニエル レシピ・作り方
材料（4人分）
- 生サーモン 4切れ
- 塩 小さじ1
- こしょう 少々
- 小麦粉 大さじ3
- バター 10g
- 〇レモン汁 小さじ1
- 〇醤油 大さじ1
作り方
-
1
生サーモンに塩・こしょうを振り、10分程置く。
10分後にサーモンから出た水分をキッチンペーパー等で拭く。 - 2 バットに小麦粉を平らに入れ、1を置き満遍なく付ける。
-
3
フライパンにバターを熱し、2を焼いて行く。
焼き目が付いたら裏返し、中までしっかりと火を通す。 - 4 3に〇を加えて絡める。
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蓋☆2021/12/21 21:54
美味しくできました！ -
Findus2021/07/05 19:22
とても美味しかったです♡バターとレモン醤油でご飯がススム味でした(^-^)♪ -
ゴールデンアルジータ2021/05/22 19:57
簡単美味しくいただきました！ご馳走様です(*^^*) -
即日承認！はなこっち2021/04/27 10:30
美味しかったです。レシピをありがとうございました！
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