10分レシピ⭐エリンギとネギのオイスター煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは、1センチの輪切り、
   長ネギは、1センチの斜め切りにする。
   ○をよく混ぜておく。
   ●を溶いておく。

2. 2

   フライパンにエリンギと長ネギを入れ、ゴマ油で軽く炒める。

3. 3

   合わせ調味料を入れ混ぜたら、蓋をし3分ほど蒸し煮する。

4. 4

   水溶き片栗を流し入れ、全体にとろみをつける。