ロマネスコとベーコンの卵うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を沸かし、うどん・ロマネスコ・3cm幅に切ったベーコンを茹でる。

2. 2

   うどんの記載時間茹でたら全てザルにあける。

3. 3

   1の鍋を洗い、豆乳を火にかける。うどん・ベーコン・ロマネスコ・★を加え温める。

4. 4

   3がフツフツしたら、溶き卵を回し入れ、ふわっと浮かんだところで火を止める。