柿☆バラの花 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
柿はよく洗い水気を拭く。
縦半分に切り、ヘタを写真の様に切る。 - 2 皮を剥き、ヘタ部分の実を切り落とす。
-
3
柿の上部分を上に向け、端から厚さ1~1.5mmにスライスして、少しずつずらして丸めながらグラスに並べる。
外側を並べたら、内側も同じ様に丸めながらグラスに入れる。 - 4 真ん中にブルーベリーを入れる。
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