オクラのおひたし レシピ・作り方
材料（4人分）
- 島オクラ 5本
- 粉鰹 小さじ1
- 醤油 少々
作り方
- 1 オクラは塩揉みし、ガクを取る。
- 2 1を熱湯で2分半程茹で、ザルにあける。
- 3 2を皿に盛り、粉鰹と醤油をかける。
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