鶏丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は1口大に、玉ねぎは細切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを炒める。

3. 3

   玉ねぎが透明になったら、鶏肉を加え5分程炒める。

4. 4

   3に蓋をして弱めの中火で8分程蒸し焼きにする。

5. 5

   6の蓋を開け、火を強めて水分を飛ばす。
   ★を混ぜたものを加え、フライパンを揺すりながら2分程火にかけて完成。