長芋グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮を剥き、小さめに切ってからフードプロセッサーで攪拌する。

2. 2

   1に白だし・豆腐をちぎって加え、更に攪拌する。

3. 3

   ウインナーは1cm幅の輪切りにする。

4. 4

   グラタン皿にモロヘイヤ・ウインナーを満遍なく並べ、2を流し入れチーズをかける。

5. 5

   200℃のオーブンで16分焼く。
   
   ※オーブン時間は機種により調整してください