虹色 So-men•*¨*•.¸¸♬︎ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
鍋に水を沸かし、素麺を各色ずつ、記載時間通りに茹でる。
ザルを使うと何色か1度に茹でられます。 -
2
ミニトマトは半分に切る。
茹で枝豆は薄皮から出す。 - 3 大きめの皿に、素麺をフォークで少しずつクルクルと巻いて盛り付ける。
-
4
3に2・エビマヨを飾る。
レシピID:1580042853
のぷりぷりエビマヨ
を使用しました。
きっかけ
家族が揃った日のランチに。色によって味が違うので、これは何の味?と盛り上がりました。
おいしくなるコツ
1色ずつ茹でるのは、少し手間がかかりますが、大きな深い鍋に1色、その上に大きいザル(1色)、その上に小さいザル(1色)と入れて茹でました。
- レシピID:1580042855
- 公開日:2020/09/13
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
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