袋で簡単！さっぱりカブの千枚漬け 簡単☆節約 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- カブ １個
- 唐辛子 １／３〜１／２本
- 昆布（３cm✖︎５cm） １枚
- 塩 ３g
- 酢 大さじ２
- 砂糖 大さじ１
作り方
- 1 カブは皮をむいてスライサーまたは包丁で薄くスライスします。
- 2 唐辛子を細く輪切りにします。
- 3 昆布はハサミで５等分にします。
- 4 ポリ袋またはジップロックなどにカブ・唐辛子・昆布・塩・酢・砂糖を入れなじませるように揉みます。
-
5
１〜２時間程冷蔵庫でつけたら完成です。
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さっぱりしたい夏にぴったりです◎