柔らか～!!わさび菜で豚しゃぶサラダ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
小鍋に湯を沸かし、酒を加える。
弱火にして、豚薄切り肉を入れ、沸騰しない程度にさらに火を弱める。 -
2
豚肉の赤い部分がなくなったら、ザルにとり軽く洗う。
冷蔵庫で冷やすか、すぐ食べる場合は冷水でしめる。 - 3 わさび菜は適度な大きさにちぎり、器にわさび菜、ミニトマト、②の豚肉を盛る。
- 4 胡麻ドレッシングをかけて頂く。
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na-maママ
管理栄養士☆
今は3歳と0歳のママです❤️
栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆
でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑
家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️！
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豚しゃぶを柔らかく仕上げるコツもありますよ♪