南瓜の煮物リメイク☆ほくほく南瓜コロッケ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 南瓜の煮物をフォークで潰し、牛乳、マヨネーズ、塩こしょうも加えて混ぜる。
- 2 コロッケの形に成形したら、小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣付けをする。
- 3 揚げ油をフライパンに1センチ程度ひき、160度に温めたら、コロッケを揚げる。
きっかけ
余った南瓜の煮物。 翌日リメイクしたら大好評だったので☆
おいしくなるコツ
マヨネーズと牛乳で南瓜の煮物がマイルドになりますよ♪
- レシピID:1580040724
- 公開日:2020/04/25
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2 件
少ない油でもサクサク!!ほくほくで美味しいですよ(*^^*)