胸肉で！柔らか☆甘酢チキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は一口大のそぎ切りにし、ポリ袋に入れ、醤油小さじ１、酒、マヨネーズを揉んでおく。
- 2 新しいポリ袋に①の鶏肉を移す。（余計な水分は移さず、鶏肉だけを箸や手で移してください）片栗粉を加え、よくまぶす。
- 3 160度の油焼揚げる。（揚げ焼きでも可）
- 4 ボールに砂糖、醤油大さじ１、酢、ごまを入れ混ぜる。
- 5 ③の揚がったチキンを入れて、味を絡め、器に移す。
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na-maママ
管理栄養士☆
今は3歳と0歳のママです❤️
栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆
でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑
家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️！
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子供も食べやすいように酸味は押さえてあります！