簡単!大根メインのミネストローネ(о´∀`о) レシピ・作り方

簡単!大根メインのミネストローネ(о´∀`о)
  • 約30分
shibamama
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大根を使ってスープを作りたくて、野菜たっぷりの体が温まるやさしい味のミネストローネが出来ました(^o^)vぜひ作ってみてください。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 にんにくをたたいてつぶします。
  2. 2 鍋に水を入れてコンソメとつぶしたにんにくを入れて、火にかける。
  3. 3 約1㎝角に切った、野菜とウインナーを煮立てた鍋に入れる。
  4. 4 ケチャップを入れて中火で約15分煮ると、出来上がりです(*´∀`)♪

きっかけ

大根がたくさんあったので、洋風スープに入れてみました(о´∀`о)

おいしくなるコツ

やさしい味なので、お好みでケチャップを追加しても美味しいと思います。 他にもいろいろな野菜で作ってもOK! にんにくの隠し味がポイントです(´ 3`)

  • レシピID:1580040355
  • 公開日:2020/02/10
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カテゴリ
野菜スープその他のスープコンソメスープ
関連キーワード
野菜たっぷり ミネストローネ 大根 温まる
料理名
大根メインのミネストローネ
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