なめこと白菜の味噌汁レシピ・作り方

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朝の味噌汁のレパートリーに。

材料（2人分）

なめこ: 1／2株

白菜: 2枚

水: 400ml

だしの素: 大さじ1

味噌: 大さじ1と1/2

作り方

1

なめこは石突きを切り落とす
白菜は縦に半分にきってから、1センチ幅に切る
2

鍋に湯を沸かして、白菜となめこを入れる
3

白菜の芯が少し透き通って、火が通ったらだしの素と味噌を入れる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なめこだけでは寂しいので、白菜を入れてボリュームアップしました

公開日：2019/06/28

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カテゴリ: 白菜なめこの味噌汁なめこ

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