簡単朝ご飯。卵、チーズ、キャベツのサンドウィッチ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
食パンの片面にからし又は粒マスタードを塗る。
★▲■はそれぞれ2セットずつ作る。 -
2
★卵サンド
卵は13分程中火で茹で、皮を剥きフォークでザクザクに潰す。
マヨネーズと塩コショウで味付けする。
からしを塗った食パンに挟む。 -
3
▲レタスチーズサンド
サニーレタスは水で、よく洗い、キッチンペーパーで水気を拭く。
からしを塗ったパンにサニーレタスをのせ、マヨネーズをかけ、スライスチーズをのせ挟む。 -
4
■キャベツサンド
キャベツは千切りにし、塩を振って軽く揉む。しんなりなったら水気を絞る。マヨネーズで和え、お好みで塩コショウを振る。
粒マスタードを塗ったパンに挟む。 -
5
2セットずつ作った★▲■をそれぞれラップに包む。
食べる直前に、対角線上に包丁を入れ三角に切る。
きっかけ
サンドウィッチ用の食パンが半額になっていたので。
おいしくなるコツ
サニーレタスはしっかり水気を拭いておく。キャベツもしっかり絞って使ってください。 マヨネーズや塩コショウはお好みで量を調節してください。
- レシピID:1580039408
- 公開日:2019/01/12
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- カテゴリ
- サンドイッチ全般
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