簡単おいしい!カボチャコロッケ♪ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにしておきます
-
2
カボチャを茹でて柔らかくなったらお湯を捨てて、粉吹き芋のように鍋を揺さぶりながら粉をふかせます。
この時にコンソメを投入♪ -
3
コンソメ入り粉ふきカボチャができたら、ケチャップとみじん切りの玉ねぎも入れて混ぜてしまいます!
出来上がったら粗熱が取れるまで待ちます。
その間に他の家事を済ませちゃお! -
4
卵に小麦粉を入れて混ぜ混ぜ。
小麦粉が浮いてても大丈夫♪ - 5 好きな形にコロッケを形成し、小麦粉入り卵→パン粉の順につけて、180度の油で揚げます
- 6 10個できました♪
きっかけ
カボチャコロッケが食べたくて♪笑
おいしくなるコツ
粉はしっかりふかせます♪ 粗熱はしっかりとります♪ 揚げてる時はしばらく触らない♪
- レシピID:1580038197
- 公開日:2017/04/05
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