カマスの一夜干し レシピ・作り方
材料（1人分）
- カマス 一匹
- 塩 適量
作り方
-
1
カマスを背開きにします。
-
2
次に塩を適量ふり、刷り込みます。冬の乾いた空気に一晩さらせば完成です。冷蔵庫でもラップをかけずに一晩入れればできますよ！
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