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【豚バラ】シンプル豚汁 レシピ・作り方
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Love Meats
肉と野菜を鍋に入れ、火にかけ味噌を溶き出来上がり。
ズボラにつくれて主菜にもなる汁物です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚バラ
50g
ニンジン(銀杏切り)
50g
玉ねぎ(くし切り)
1/2個
白菜(ざく切り)
4枚
水
600cc
だしの素
1/2袋
味噌
大さじ2
刻みネギ
適量
削り節
適量
七味
適量
作り方
1
豚バラは好みのサイズに切って下さい。
(写真は賽の目切り)
水、だしの素、豚バラ、白菜、ニンジン、玉ねぎを鍋に入れて加熱します。
沸いたら5分ほど煮立てて火を通します。
2
味噌を溶き、味を見ます。
味噌によって塩気が異なるので、加減して下さい。
器に盛り、ネギと削り節を天盛りして完成です。
好みで七味を振って召し上がって下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
色々な具材を入れる事で、出汁が出ます。
きっかけ
昼食に作りました。
公開日:2016/12/17
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豚汁
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和食
簡単
豚汁
味噌
料理名
豚汁
このレシピを作ったユーザ
Love Meats
メタボ判定を受けた社畜が、仕事のストレス発散に料理を作ってます。 肉料理が大好きですが、製麺したり、たまに魚も捌きます。 ごっつあん。
つくったよレポート(
1
件)
2017/09/29 13:33
たまに食べたくなります!豚汁おいしかったです♪
pocapoka
お試しありがとうございます。
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豚肉
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ズボラにつくれて主菜にもなる汁物です。