しっとり！リッチなチーズ蒸しパン レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
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1
お鍋に蒸し器をセットして水をはっておく。
カップにクリームチーズを手でちぎって入れる。
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2
卵、生クリーム、牛乳、砂糖をボールで混ぜる。
さらに薄力粉、ベーキングパウダーを振るいながらゴムベラでさっくり混ぜる。 -
3
クリームチーズを入れておいたカップに八分程度タネを流し入れ、蒸し器に並べる。
中火でにして沸騰してから約10分蒸す。
-
4
蒸しパンに水がかからないようにフタをそっとずらし、楊枝で刺してタネがつかなければ完成。
まだ出来上がっていなければ適宜追加で蒸してください。 -
5
使ったクリームチーズはキリの個包装タイプです。
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関連情報
- 料理名
- クリームチーズ入り蒸しパン
アコ since2016
大学で食物学を専攻、家庭科教員と栄養士の資格を取得。
給食委託会社に入り、子ども園で主に離乳食作りを担当していました。
その後、管理栄養士の資格をとり、現在は二児の女の子のお母さんです。
手作りでも簡単、食べた人が笑顔になるようなレシピを提供していけたらなと思います(^^)
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