【4種の肉】クワトロ･ミート･カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲティを茹でます。
   並行して豚塩漬け(薄切り)、ブロックベーコン、ソーセージをフライパンに入れて火にかけます。

2. 2

   肉類に火が通ったら、お玉1杯分ほどの茹で汁をフライパンに入れて乳化させます。
   スパゲティが茹で上がったら、ピザチーズとハムを加えてまとめます。

3. 3

   器に盛り付け、卵を乗せて胡椒を散らせたら完成です。