スィートポテトの甘いカナッペ レシピ・作り方
材料(20枚分程人分)
作り方
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1
カスタードを作っていきます。
粉・お砂糖類はふるいにかけておき、ボールにいれておきます。そこへ牛乳投入、そして良くといておいた卵黄を入れます。 - 2 よくかき混ぜてから、ふんわりラップをかけて、2分加熱。
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3
一度取り出してよくかき混ぜ、再度レンジで1分加熱。
その後はクリームの様子を見ながら1分単位で加熱をつづけます。
クリームがとろとろになればバニラオイルをたらして出来上がりです。 -
4
レシピID:1580036967
さつまいもペーストを作ります。 -
5
クラッカーの上にさつまいもペーストをのせます。
その上に、先につくっておいたカスタードをのせれば出来上がりです!!
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