スパイスたっぷり★カレー鍋 レシピ・作り方

スパイスたっぷり★カレー鍋
  • 約30分
  • 1,000円前後
peacook
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おうどんも入れて具だくさんのカレー鍋です!!

材料(3~4人分)

  • 【カレー鍋のつゆ】 鍋1回分
  • 出汁じる 1000ml
  • カレーのルー【固形】 4個(80g)
  • 醤油 大4
  • みりん 大4
  • 大2
  • ガラムマサラ 小1
  • ローリエ 2枚
  • 【カレー鍋の具材】 1回分
  • 豚肉ローススライス 300g
  • ウィンナー 8本
  • 玉ねぎ 1個
  • ニンジン 1/2本
  • キャベツ 1/4個
  • にんにく 一かけ
  • うどん 2玉

作り方

  1. 1 カレー鍋のつゆの手順でカレー鍋のつゆを作っていきます。
    レシピID:1580037112
  2. 2 【下準備】
    キャベツは一口大にカット・ニンジンは半分に切って薄切りに・玉ねぎは薄切りにします。ニンニクは薄切りにします。
  3. 3 お鍋にキャベツを入れ、キャベツの暈が減ったら、にんじん・玉ねぎ、ニンニクを入れます。

    お野菜に火がとおったら、ウインナー投入!!
  4. 4 その後、豚肉を入れます。
  5. 5 最後におうどんを入れれば出来上がりです!!

きっかけ

温かいカレー鍋が食べたくて、食べたくて作りました!!

  • レシピID:1580037113
  • 公開日:2015/12/21
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