優しいがんもの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- がんも（小） 6個
- しめじ 2分の1房
- 醤油・みりん・酒 各大さじ１
- かつおだし 小さじ１
作り方
- 1 がんもとしめじを鍋に入れ、かぶる程度の水を入れ、煮る。
- 2 調味料を全て入れ、10分ほど弱火で煮て味をしみこませて出来上がり。
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あと、おでんの翌日余ったがんもで・