夏野菜のガスパチョ冷製パスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
タマネギはみじん切りにしてレンジで40秒。
にんにく、きゅうり、長芋は粗みじんぎり、トマトは半分にカットする。 - 2 全ての野菜をビニール袋にいれてその上から麺棒で叩き形が残るくらい潰す。
- 3 ☆を加えてもんで混ぜそのまま冷蔵庫にいれ冷やす。
-
4
パスタを茹でる。
茹で上がったらパスタを流水で冷やす。
お皿に盛りソースを上からかける。
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