材料（２人分）
- ごはん
- ２膳
- むき海老
- ２００ｇ
- アボカド
- １個
- レモン汁
- 小さじ２
- サラダ菜
- ６枚位
- ミニトマト
- ６個
- ネギ
- ５センチ位
- ★醤油
- 大さじ２
- ★塩
- 少々
- ★ラー油
- 小さじ１
- ★ごま油
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- むき海老は背ワタをとって茹でる。
★に５分つける。
アボカドは２センチ角にカットしてレモン汁であえる。
ネギは細切りにする。
サラダ菜は細かくちぎる。
-
- 2
- 器にご飯をよそってサラダ菜をのせて、むき海老、アボカド、トマト、ネギを綺麗に盛り付ける。
★を回しかける
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