豚肉のピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩コショウを振っておく。

2. 2

   大葉を千切りにして卵に加えて混ぜる。

3. 3

   フライパンに油をひいて肉を卵にからませて焼く。
   ひっくり返して両面焼きます。
   卵が残っていたらもう一度卵にからませて2度付けして焼いてください。