【低カロリー】えのきとわかめのみぞれ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は大根おろしに、わかめは水でさっと洗って塩気やぬめりを取って水気を切っておく。

2. 2

   食べやすい大きさに切ったえのきを、1分ほど沸騰したお湯で湯がく。

3. 3

   えのきをざるに取り、水でさっと洗って粗熱とぬめりを取り、水気を切っておく。

4. 4

   1）と3）と、めんつゆをすべて混ぜ合わせて、かつおぶし等をかければできあがり☆