簡単，下ゆで不要☆ 白菜とマカロニのグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白菜 ３～４枚
- 厚切りハム ８０g
- 強力粉 大匙１
- ☆牛乳 ２００㏄
- ☆水 １００㏄
- ☆コンソメ顆粒 小匙1/2
- ☆塩，コショウ，サラダ油 少々
- ☆マカロニ(８分ゆでタイプ) ４０g
- とけるチーズ 適宜
作り方
-
1
白菜とハムは１㌢幅，に切り，フライパンに入れる。
そこへ強力粉を振り入れ，もむようにしてなじませる。 -
2
①に☆を入れ混ぜ，蓋を少しあけて，火にかける。沸いてきたら弱火にし６分煮る。
蓋をはずし，混ぜながら，強火で２分ほど水気を飛ばしながら煮る。 - 3 グラタン皿に入れ，チーズをのせてトースターで焼き目をつける。
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- カテゴリ
- マカロニグラタン
- 料理名
- グラタン
ほっこり⭐︎小町
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白菜の甘みが美味しい☆