材料（2人分）
- いりこ
- 20g
- くるみ
- 20ｇ
- 砂糖
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
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- くるみは荒く刻みます。
-
- 2
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- フライパンに1を入れてから炒りします。
-
- 3
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- いりこを加え、さらにから炒りします。
-
- 4
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- 砂糖、しょうゆの順に加え、水分がなくなるまで炒ってできあがり。
おいしくなるコツ
今回くるみは製菓用の生くるみを使いました。
おつまみ用の塩がついているものは塩をふき取ってください。おつまみ用のものはローストしてあるので2のから炒りは不要です。3のとき一緒に入れてください。
きっかけ
子どもや男の人にも食べてもらいたくて
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でもくるみを入れるとおやつ感覚で喜んで食べてくれますよ！