男子が好きなご飯！照り焼きチキン炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   予め炊飯器からご飯を出しておく。
   卵は溶いておく。

2. 2

   熱したフライパンに菜種油をしいてご飯・溶き卵を入れ、ほぐすように炒める。
   (コテもしくは木べら使用)
   一度皿に移しておく。

3. 3

   先ほどのフライパンでみじん切りした人参を炒め、火が通ったらピーマンを加えて炒め、皿に移した２を投入し、よく混ぜ炒める。
   塩で軽く味付け。
   皿に移しておく。

4. 4

   細かく切った鶏もも肉を先ほどのフライパンで炒め、きび糖を加えて火が通るまで炒め、醤油を加えて照り色になるまで炒める。

5. 5

   良い色がついたら皿に移しておいた３を加えてよく混ぜたら出来上がり♪