プレートにのってたら可愛い！トマトのカップサラダ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- トマト(ミディトマトサイズ) ２個
- 玉ねぎ みじん切り 0.5ｍｍスライス３枚分
- バジル(粉末) 少々
- マヨネーズ 小さじ１
- しめじ ５本くらい
- ピザチーズ 少々
作り方
-
1
トマトの蓋になる部分をイメージしながら切る。
置いてみて安定しないようなら底を少しスライスする。
底を掘りすぎないように中をくりぬく。 -
2
耐熱皿にしめじを粗みじんにカットしたものを入れ、ラップをして６００Ｗで1分レンジ加熱。
※取りだす時熱いので注意。 - 3 ボールに先ほどくり抜いたトマトの中身・玉ねぎ・しめじ・マヨネーズ・バジルを入れ、よく混ぜる。
- 4 トマトの器に３を入れてピザチーズをかけて６００ｗ５０秒ほどレンジ加熱で、仕上げにバジルを少しふり、出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- トマトのカップサラダ
nananana55
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大人用に存在感のある大きなトマトで作っても良いですね♪