レンジで簡単☆ヘルシー蒸し料理 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、キャベツは大きめのざく切りにする。ニラは3cm程度の長さにカット。まいたけはヘタを取り、手で適当なサイズにカット。

2. 2

   ニンジンは短冊切りにする。たまねぎは少し厚めの半月切り。

3. 3

   耐熱容器に濡らしたクッキングシートをふんわりと乗せ、火の通りにくい野菜から順に乗せていく。一番最後に上に豚肉を乗せる。

4. 4

   食材を乗せ終わったらクッキングシートでくるむ。1枚で足りない場合は2枚使用して、上からも包み込む。

5. 5

   電子レンジで６００ｗで約5分加熱すればOK！野菜の水分のシートがすってくれるので水っぽくなりません！シートを外して盛り付けて完成です！