ふんわりブリと野菜の炊き込みご飯★予約もOK★ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 米をといでおく。
- 2 ブリを100ccぐらいのお湯でゆでる。お湯がなくなるぐらいで出来上がり。
- 3 人参、タマネギをみじん切りにしておく。
- 4 ぶりを茹でた時のお湯と、調味料をお釜に入れて、2合分の水に合わせる。
- 5 食べやすい大きさに小さくしたブリ、人参、タマネギを米の上にのせて、スイッチオン♪
きっかけ
ブリで炊き込みご飯がしたくて。
おいしくなるコツ
もし味が薄かったら、炊けて茶碗に盛ってから塩こしょうしたりします◎野菜は入れなくてもOK♪子供に食べさせるので少しでも野菜を、と思って入れました。長ネギでも美味しいです★
- レシピID:1580005987
- 公開日:2011/08/14
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 炊き込みご飯
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アラフォーの徒然ご飯2022/02/11 18:06ぶりに玉ねぎ入れて炊き込んで塩昆布いれました!
ありがとうございました♪