低カロリー☆新玉ねぎとわかめの卵とじ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 新玉ねぎ 1/4個
- 乾燥わかめ（みそ汁の具） 大さじ2～3
- 卵 1個
- 水 150ｍｌ
- 砂糖 小さじ1強
- めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ1
作り方
- 1 玉ねぎを一口大（2×3ｃｍほど）に切り、ラップで包んで、1分加熱する。
- 2 鍋に水を沸かし、1）と乾燥わかめを入れる。
- 3 わかめがやや戻ってきたら、砂糖、だしつゆを入れ、わかめが完全に戻るまで煮る。
-
4
弱火にし、といた卵を回し入れ、蓋をして30秒ほどおけばできあがり☆
お好みで一味を振ってどうぞ。
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- カテゴリ
- わかめ
- 料理名
- 新玉ねぎとわかめの卵とじ
糸楊枝
外食で我慢したくないので、お家で作るレシピは低カロリーかつ、超簡単なものが多いです。
おやつはなるべく低糖質で作るのを目標としてます♪（おから、ラカント多用中）
【使用するおからについて】
基本的には以下のものを使用しています。
●乾燥おから…『さとの雪』の「おからパウダー」
●おからパウダー…150メッシュの小麦粉状のもの
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