レンジで簡単☆ブリ大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮をむき、火が通りやすいように１．５ｃｍ程度の輪切りにし、更にいちょう切りにする。ラップにくるみ６００ｗで3分程度加熱して柔らかくしておく。

2. 2

   耐熱容器にヘタをとって手で千切ったぶなシメジ、大根をいれ、ブリを豪快に1切れいれる。蓋をして電子レンジで６００ｗで約3分加熱する。

3. 3

   具材にまんべんなく味が染み込む様に具材を反転させて更に同じ時間電子レンジで過熱する。

4. 4

   最後に３ｃｍ程度の長さにカットした小松菜を乗せ、電子レンジで約１分程度加熱したら完成！