HMで簡単☆スタミナ ジンジャークッキー レシピ・作り方
- 約1時間
- 100円以下
ルナ0562
生姜はなかなか体に良いとわかっていても、食べずらい食品です♪好き嫌いも激しいのでお菓子にすれば大人からこと度まで楽しめるかと思い作ってみました♪
材料（１回人分）
- 生姜糖 ５０～８０ｇ程度
- 砂糖 ８０ｇ程度
- 生姜湯の素 １袋
- 卵 １個
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- マーガリン ８０ｇ程度
作り方
-
1
ボウルにマーガリンをいれ、常温に戻しておく。そこへ砂糖を入れ、少しずつ加熱しながら白っぽくなるまでかき混ぜる。更に生姜湯の素を加え混ぜる。
-
2
生姜糖はみじん切りにする。みじん切りしたものとホットケーキミックスと共にボウルにいれ、切るようにさっくりと混ぜる。
- 3 スプーンですくってドロップクッキー型に鉄板に乗せていく。約１８０～２００度で２０分程度焼く。
- 4 冷ましたら完成♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ジンジャー クッキー
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
✾サザンカ✾2018/03/04 19:28
油が多かったのかサブレ風までカリカリになってしまいました。生姜湯のもとは面白いですね！生地からも生姜の香りがして大変美味しくいただきました！ご馳走様です。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
