揚げナス３姉妹 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
ぷーすけぷんぷん
ほかに、ゆずこしょう、もみじおろし、スイトチリソースのものも並べて「ナスの子沢山」と名づけようかとも迷いました。悪乗りしすぎだから３つで。。。
材料（１人分）
作り方
- 1 なすは厚めの輪切りにして１８０度の油で揚げる
- 2 ナスに火が通ったら、ｶﾗｼ酢味噌、甘味噌、おろしとめんつゆなどを載せる。
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関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 揚げナス
ぷーすけぷんぷん
保存食を作るのと、映画や本に出てくる料理やお菓子を再現してみるのが趣味ですが、手抜きで大雑把なのが欠点。園芸も好きだけれど食べられる植物限定。お菓子の作りすぎを自覚してきたので砂糖をどれだけ減らせるか研究中。
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