大根は先にカットしておくと火の通りが早く加熱時間が短くなります! 煮物と違うので箸が刺さる程度の固さでOK!!煮崩れしないように注意!!
大根って一本買ってもなかなか使いきれなくて、さっぱりと海老と一緒にサラダ感覚で食べてみたら美味しそうだなぁ~と思って作りました♪お鍋一つで全ての具材を料理できるのでとっても簡単、後片付けも楽チン♪温かい状態でも良いですし、夏は冷たく♪
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!