レンジで簡単☆付け合せ蒸し野菜♪＋ニラ餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、ニンジンは短冊切りに。白菜、青梗菜は２～３ｃｍ程度の長さにカット。

2. 2

   ナスは半分をいちょう切りにし、ぶなシメジはヘタをとり適当なサイズに手で千切る。

3. 3

   耐熱容器に火の通りにくい大根、ニンジンから入れ餃子以外の食材を全て入れる。

4. 4

   野菜を全て入れたら適量の塩、コショウを上からまんべんなく振り掛ける。ラップをきちんとし、電子レンジで600wで約1分30秒。

5. 5

   レンジで蒸しあがったらラップの端を開け、水気を切り調味料が全体に混ざるように軽く混ぜる。水気を切ったらニラ餃子（今回は蒸し）を乗せて再度レンジで約1分30秒温める。

6. 6

   ニラ餃子や普通の餃子等はフライパン等で焼いて乗せてもGOODです♪