柔らか大根★がんもの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は２～３㎝に輪切りにし大きい場合は半月切りにする。

2. 2

   鍋に★の材料と生姜を入れ、大根も入れ
   煮立ってから落し蓋をして中火で１０～１５分程
   大根に串が通るくらいまで煮る。

3. 3

   がんもを入れ落し蓋をしお好みで火を通す。（目安は中火で５分程）
   味がなじむまで蓋をしてさまして完成！
   ※写真はがんもを入れてすぐのもの