豚肉とえのきの塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは斜め切りにし、にんにくは薄くスライスしておく。えのきはほぐしておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、にんにくとねぎを炒める。香りが出たら豚肉を入れて炒める。

3. 3

   豚肉にだいたい火が通ったら、えのき、だしの素、塩を加えて炒めてできあがり。