我が家のめんたい卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- めんたい(小） 2本
- 低脂肪乳 大さじ1～2
- サラダオイル 適量
作り方
- 1 卵を溶いて低脂肪乳を加えて混ぜる。
- 2 卵焼き用のフライパンに少量のサラダオイルを馴染ませ、溶き卵の4分の1ほど流し込む、めんたいを端から端まで置く。（2本のめんたい両方の細い方を真ん中に向けると綺麗に仕上がります）
- 3 溶き卵を足しながら、通常の卵焼きの要領で巻いていきます。
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関連情報
- 料理名
- 卵焼き
chama0000
良くお友達と家庭料理を持ち寄って食事をします。
ウン十年、カンと経験で料理を作って来たので、お友達にレシピを聞かれても、アバウトにしか答えられず。。。
なので、これを機会にレシピ初挑戦してみます。
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