【超簡単】材料入れて蓋するだけ『白菜と牛肉の煮物』 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を3センチ幅くらい、牛肉は一口大に切る。

2. 2

   鍋に白菜の芯の部分、白菜の葉の部分、牛肉の順に入れ、その上から酒を入れる。最後にさとう、しょうゆ塩を入れて蓋をし、中火にかける。

3. 3

   10分程で全体的にしんなりとしてきたら、蓋を開けてかき混ぜ、5分ほど煮込んだら出来上がり。※酒が飛びます。