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魚嫌いな子や野菜嫌いの子にぴったり!たらのカレー鍋 レシピ・作り方

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ルナ0562
野菜嫌いな人や魚嫌いの人にぴったりの一品!!寒い冬に合い、マンネリになりがちな鍋料理のレパートリーの幅を広げたい人に!

材料(2人分)

たら切り身
2枚
たまねぎ
1/4個
ほうれん草
適量
ミックスベジタブル
適量
大根
適量
白菜
2枚
キャベツ
2枚
シメジ
適量
市販のカレー鍋の素
2/3
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作り方

  1. 1
    白菜、ほうれん草以外の野菜は全て少し小さめにカットし、白菜及びほうれん草は通常の鍋サイズより少し小さめにカットします。
  2. 2
    たらは一口大にカットします。
  3. 3
    全ての野菜とたらを鍋に入れ、市販のカレー鍋の素を書いてある分量通りに入れ、水を加えて煮ます。
  4. 4
    煮立ったら完成です!!

おいしくなるコツ

大根が入っているので味をしみこませ、おでんのようにしたい場合は煮立ってからそのまま荒熱を取り冷やしながら味をしみこませるとより美味しく食べられます!!

きっかけ

最近流行のカレー鍋を野菜たっぷりヘルシーに作れないかと思って作りました。また、魚介類が苦手なのでたらなら淡白な味なのでカレー鍋にすれば食べられるし、カレーに合うと思い、たらを選びました♪

公開日:2010/12/31

関連情報

カテゴリ
その他の鍋カレー鍋
関連キーワード
カレー たら 白菜
料理名
カレー鍋

このレシピを作ったユーザ

ルナ0562 旦那が私と一緒に月に10個位ケーキを食べてたら1年で10kgも太っりました☆そこで野菜中心で一年で-7kgに成功しました。その食事は継続中です!!健康を考えてのダイエットメニュー!!

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