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ダイシモチご飯deMIXドライフルーツ&おからHB レシピ・作り方

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ここなっつん
MIXドライフルーツ(グリーンレーズン・パイン・パパイヤ・クランベリー)とおからパウダーを入れたもっちりずっしりとしたHB作ってみました♬

材料(2斤人分)

ダイシモチ(もち麦)入りご飯
185g
よつ葉バター
20g
花見砂糖
10〜20g
6g
練乳
5g
スキムミルク
9g
205g
強力粉
305g
おからパウダー
15g
ドライイースト
3.5g
【具材】
MIXドライフルーツ
90g
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作り方

  1. 1
    パンケースにダイシモチ入りご飯を入れる。
  2. 2
    よつ葉バター→花見砂糖→塩→練乳→スキムミルク→水→強力粉→おからパウダー(写真参照)→強力粉→ドライイーストを順に入れる。
  3. 3
    ホームベーカリー本体にパンケースをセットしてメニューから【ご飯パン】モードでパンの大きさ【2斤】焼き色【ふつう】←もしくはお好みの焼き色で◎…設定しスタートボタンを押す。
  4. 4
    待ち時間に具材の用意をする。
    材料欄の【具材】のMIXドライフルーツ(写真参照)を用意する。
  5. 5
    植物性の油分が気になるなら熱湯をかけてしばらく浸けておきザルにあげて水気をしっかり切る。
  6. 6
    具入れブザーが鳴ったら手順5のMIXドライフルーツを入れて蓋を閉める。
  7. 7
    そのまま焼きあがりを待つ。
  8. 8
    焼きあがりブザーが鳴ったらすぐにパンを取り出し、粗熱を取ってから食べやすい厚さに切る。

おいしくなるコツ

おからは生ではなくパウダータイプを使用しました♬具材のドライフルーツはお好みのものでどうぞ(*´ェ`*)

きっかけ

ミックスドライフルーツとおからパウダーを使って美味しくヘルシーなパンを食べたかったので♬

公開日:2024/10/30

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カテゴリ
おからホームベーカリー使いこなしその他のヘルシー食材

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