アスパラガスと長芋のあったかお蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラガスはさっと２分くらい茹でて冷水にとり食べやすい長さに切る。

2. 2

   長芋は皮をむいておろし金ですりおろす。

3. 3

   材料欄の●の水と調味料類を鍋に入れて煮立たせ出汁を作る。

4. 4

   蕎麦をパッケージどおりに茹でて湯切りする。

5. 5

   それぞれの器に手順４の蕎麦を盛りつけ手順３の出汁を注ぐ。

6. 6

   手順１のアスパラガスと手順２のおろした長芋を盛りつける。

7. 7

   仕上げにお好みで七味唐辛子をかける。