ゴーヤのおやすみサラダ(。-ω-)zzz. . . レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分に切り、種とワタを取り出して薄切りにする。

2. 2

   キャベツはせん切りに切る。レタス・サニーレタス・フリルレタスは一口サイズに手でちぎる。

3. 3

   トマトは食べやすい大きさに切る。

4. 4

   ころころ豆腐を袋から取り出して…

5. 5

   ハサミを使わずそのまま手で開けれる仕様なのでツルンと取り出す。

6. 6

   サラダプレートに手順２・３のキャベツやレタス類、トマトを盛りつける。

7. 7

   手順５のころころ豆腐を置いて上に手順１の薄切りにしたゴーヤを２切れ乗せる。（目に見立てて置く）

8. 8

   残ったゴーヤをサラダプレートに盛りつけ食べる直前に柚子ドレッシングをかける。