キヌアサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にキヌア、水、固形ブイヨン、ささみを入れて中火にかける。

2. 2

   沸騰した火を弱め蓋をし、水分がなくなるまで約15分煮る。

3. 3

   きゅうり→1cm幅のいちょう切り。
   ミニトマト→ヘタを取り、4等分ずつに切る。
   ボウルに入れる。

4. 4

   水気がなくなったら2の火を止め、箸等でささみをほぐしながら混ぜ、粗熱を取る。

5. 5

   ボウルで全て混ぜ合わせる。

6. 6

   器に盛り付け、和風ドレッシングひとまわり（お好みな味のものでオーケー）をかけて出来上がり。

7. 7

   ※水洗い不要のキヌアを使用しています。