鮭のアラで、栄養満点チャーハン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   深めのフライパンで水を入れ、沸騰したらアラを入れボイルします。

2. 2

   身がサーモンピンクになったらザルにあげ身をほぐしていきます。

3. 3

   ボイルしているので、簡単に身が外れます。骨に気を付けてバラバラにします。

4. 4

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎ、しめじを炒めます。

5. 5

   玉ねぎがしんなりしたら鮭、○を入れよく炒めます。最後にご飯、ゴマ油を入れ、軽く混ぜたら完成です。お皿に盛り、ゴマをかけてお召し上がりください。