あまったお刺し身で台湾風和え物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 刺し身は食べやすい大きさに切り●の調味料に漬けて一晩冷蔵庫で寝かせる。
- 2 食べやすい大きさに切ったキムチと麻辣醤を手順１の刺し身の漬けに加えて混ぜ合わせる。
- 3 器に和えた刺し身を盛りつけ２〜３ｃｍの長さに切ったかいわれ大根を上に乗せる。
- 4 仕上げにごま油をお好みでかける。
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麻辣醤のピリ辛さがクセになる美味しさです✨